強み

味の素株式会社の強みは、長年にわたって培ってきたブランド力と技術力にあります。「味の素®」をはじめとする調味料事業は、100年以上の歴史を持ち、世界中で広く認知されています。また、アミノ酸に関する高度な研究開発力を有しており、これを基盤に食品分野だけでなく、ヘルスケア分野にも事業展開をしています。 さらに、グローバルな事業展開力も大きな強みです。アジア、米州、欧州など、世界各地に子会社や拠点を持ち、地域に根差した事業活動を行っています。海外事業は売上高の約3分の2を占め、収益の柱となっています。特に、タイや米国など、特定の地域では高い市場シェアを誇っています。 同社は積極的なM&Aを通じて、事業領域の拡大を進めており、フォージ・バイオロジクス社の買収がその代表例です。多角的な事業ポートフォリオは、市場の変化に対する耐性を高め、安定的な収益基盤を築くために重要な役割を果たしています。 また、強固な財務基盤も同社の強みの一つであり、自己資本比率が高く、安定したキャッシュフローを生み出しています。

弱み

味の素株式会社の弱みとしては、特定の事業や地域への依存度が高い点が挙げられます。特に、調味料・食品事業は売上高の大部分を占めており、この事業の動向が業績に大きな影響を与えます。また、アジア地域、特にタイでの売上高が大きいため、為替変動や地政学的リスクの影響を受けやすく、グローバルなサプライチェーンの管理も課題となる可能性があります。 ヘルスケア等事業では、ファンクショナルマテリアルズ（電子材料等）の販売減の影響を受けており、事業利益が大幅に減少しています。また、バイオファーマサービス＆イングリディエンツも減益となっており、これらの事業の収益性改善が喫緊の課題です。 さらに、国内市場では単価上昇効果はあるものの、数量減により減収となっており、国内市場の活性化や新たな成長戦略の策定が必要です。その他の営業収益については、前期に固定資産の売却益があったため、当期は前期を下回っています。さらに、のれんについても、味の素フーズ・ノースアメリカ社に係る減損損失の計上があり、これらの要因は同社の営業利益や当期利益にマイナスの影響を与えています。 これらの課題に対応するため、味の素株式会社は、事業ポートフォリオの見直しやコスト削減、新たな技術開発に取り組む必要があります。