2820 やまみ

株式会社やまみは、1975年1月に広島県尾道市で野菜のパック詰め事業を開始し、1978年8月には地元の豆腐製造業者から事業譲渡を受け、豆腐製造販売業に進出しました。2000年3月には本社を三原市西部工業団地に移転し、株式会社やまみに改組されました。主な事業としては、豆腐、厚揚げ、油揚げなどの大豆食品の製造・販売を行っており、九州地方から関東地方までの広域に製品を供給しています。本社工場（広島県三原市）、関西工場（滋賀県甲賀市）、富士山麓工場（静岡県駿東郡）の3つの工場で、さまざまなサイズの豆腐や厚揚げ、油揚げを製造し、小売業、卸売業、外食業、コンビニエンスストアなどに向けて販売しています。2023年10月20日には、東京証券取引所スタンダード市場に上場しました。