2902 太陽化学

太陽化学株式会社は、1946年5月に三重県四日市市で太陽化学工業有限会社として設立され、その後1948年1月に太陽化学工業株式会社へと組織変更しました。同年4月には東京出張所（現在の東京本社）を開設しました。1952年4月には、日本初の食品用乳化剤を開発し、製造販売を開始し、1957年5月には食品用安定剤の製造販売を開始しました。 事業内容としては、食品用乳化剤、安定剤、鶏卵加工品、即席食品用素材、農産加工品、栄養機能食品、化粧品原料などの製造・販売を行っています。同社グループは、ニュートリション事業、インターフェイスソリューション事業、ナチュラルイングリディエント事業の3つの報告セグメントを中心に事業を展開しています。 ニュートリション事業では、カテキン（緑茶抽出物）、テアニン（機能性アミノ酸）、水溶性食物繊維などの機能性食品素材や、ミネラル製剤、ビタミン製剤を製造・販売しています。インターフェイスソリューション事業では、乳化剤などの品質改良剤を製造・販売しており、乳製品、飲料、菓子、パン、加工油脂業界をはじめ、化粧品やトイレタリー業界にも製品を提供しています。ナチュラルイングリディエント事業では、鶏卵加工品、たん白素材、即席食品用素材、農産加工品などの食品素材や品質改良剤、安定剤を製造・販売し、乳製品、飲料、菓子、パン、総菜、即席めん、農産加工業界に製品を提供しています。 また、その他にも料理飲食事業を展開しており、海外展開にも積極的に取り組んでいます。中国、インド、アメリカ、韓国などには生産・販売拠点を有しています。