3221 ヨシックスホールディングス

株式会社ヨシックスホールディングスは、「赤ちゃんからおじいちゃんおばあちゃんまで、楽しくすごせる心・食・居を演出する」を企業理念とする持株会社です。飲食事業を主軸とし、「や台ずし」太平洋ベルト地帯を中心に出店しています。また、店舗の設計・施工管理を行う建装事業も展開しており、特に飲食店建築を得意としています。駅前の一等地ではなく、その周辺の1.5等地や2等地への出店を戦略としており、固定費を抑えつつ地元密着型の店舗運営を目指しています。グループ会社には、飲食事業を担う株式会社ヨシックスフーズ、建装事業を担う株式会社ヨシオカ建装、投資事業を担う株式会社ヨシックスキャピタルなどがあります。同社は、2021年1月1日付で持株会社体制に移行しました。店舗では、オープンキッチンで料理を提供し、味覚、視覚、聴覚で楽しめる店舗づくりをしています。 2024年3月31日現在、連結子会社は4社です。