4526 理研ビタミン

理研ビタミン株式会社は、「天然物の有効利用」を事業展開の中心に据え、食品、食品用改良剤、化成品用改良剤、ビタミンなどの分野で事業を行っている企業グループです。1949年にビタミン油の製造販売を開始し、その後、食品分野への進出や海外展開を進めました。同グループは「食を通じて健康と豊かな食生活を提供する」という経営理念のもと、2022年から中期経営計画を策定し、「持続可能な社会をスペシャリティな製品とサービスで支え、成長する会社になる」というビジョンを掲げています。 事業は国内外に展開されており、国内では家庭用食品、業務用食品、加工食品用原料の製造・販売を行っています。特に「ふりかけるザクザクわかめ®」や「インドカレー屋さんの謎ドレッシング®」などの商品が好評です。また、化成品用改良剤や飼料用添加物も取り扱っています。海外では、食品用改良剤、化成品用改良剤、エキス・調味料類の製造・販売を行い、特にアジアと北米地域を成長の主要な駆動力として位置付けています。 同社は製品の研究開発にも力を注いでおり、食品分野では健康志向に対応した栄養強化や天然系色素、マイクロカプセル技術の開発を進めています。化成品分野では、環境問題に対応するためのバイオベースマテリアルの応用研究に取り組んでいます。 近年は、コンプライアンス体制の強化やサステナビリティへの取り組みも重要視しており、フードロス問題への対策や健康経営の推進にも注力しています。