7625 グローバルダイニング

株式会社グローバルダイニングは、レストラン経営を中心に飲食事業を展開しています。多様なコンセプトのレストランを運営しており、代表的なブランドには「ラ・ボエム」、「ゼスト」、「モンスーンカフェ」、「権八」、「ディナーレストラン」、「フードコロシアム」などがあります。2023年12月31日現在、総店舗数は45店舗です。 同社は「顧客に感動を提供し、従業員も感動できる最高の舞台を提供する」というミッションを掲げており、空間、料理、サービスにこだわり、エンターテインメントとしてのレストランを追求しています。また、海外には子会社であるグローバルダイニング,インク．オブ カリフォルニア（米国）を展開しており、インバウンド向けの国内業態や、フランチャイズ形式による海外展開を進めることで、グローバル人材の採用と育成にも力を入れています。