9160 ノバレーゼ

株式会社ノバレーゼは、ブライダル事業とレストラン特化型事業を主な事業とする企業グループです。ブライダル事業では、挙式・披露宴の企画立案・運営、婚礼衣装のレンタル・販売、婚礼飲食の提供を行っています。特に、「ゲストハウス・ウェディング」を提供しており、顧客層は20代後半から30代前半の世代を対象としています。「モノリス」と「アマンダン」の2つのブランドの都市型ゲストハウスと郊外型ゲストハウスを展開し、シンプルでスタイリッシュなデザインが特徴です。婚礼プロデュース部門では、オーダーメイド型の挙式を通じて「オリジナル感」を演出し、1会場1バンケットを基本として「プライベート感」を重視します。婚礼料理は、フレンチと和洋折衷のコースを複数の価格帯で提供しており、全国的に安定した水準を保つため、「婚礼統一メニュー」を導入しています。 レストラン特化型事業では、婚礼会場を平日に活用し、ランチ・ディナーを提供しています。これにより、顧客が婚礼料理をイメージしやすくし、ブライダル事業へのプラスの影響も考慮しています。また、二次会や宴会の総合的なプランニングおよびアドバイスも行っています。 同社は、地方都市圏を中心に年間3店舗程度の新規出店を計画しており、定期借地権などを活用して早期に設備投資金額を回収する方針です。また、同業他社の買収や店舗買収、居抜き物件の賃貸なども視野に入れています。人材戦略では、「スタッフの幸福の最大化の追求」を基本方針とし、奨学金返済支援制度やベビーシッター補助制度、フレックスキャリア制度などを導入し、多様な働き方を支援しています。広告戦略では、紙媒体だけでなく、ウェブ広告やSNSを活用したデジタルマーケティングによる集客を強化しています。